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商品説明

★ 油の酸化が少なく、いつも新鮮でおいしく提供できます。

★ 油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客様を待たせることなく、スピード調理ができます。

★ 油槽の底まで手が届く構造のため、溜った揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。

★ 従来の中間加熱方式にマルゼン独自の循環パイプをプラス。これにより油の循環温度が速くなり、伝熱面積を一気に 50% も広くし、熱効率が一段と向上しました。

★ 油の循環に優れ、油温の局部的な上昇もなく油の酸化を防ぎます。また揚げカスや、水等は低温部分の底に沈むので油が濁らず、いつも汚れの少ない適温部分で調理ができます。

※こちらの製品は卓上型となっております。

スペック

* 外形寸法(mm):400(間口)×500(奥行)×400(高さ) 65(バック高さ)
* 油量:12L
* ガス消費量:6.40kW(5500kcal/h)
* 油温(サーモスタット管理温度範囲):160℃~220℃
* 重量:25kg
* ガス接続口:13mm(ゴム管口)
* 付属品:フタ×1、仕切網×1、スクイ網×1、前カゴ×1

本物保証! 【送料無料】maruzen MGF-12TJ-13A12A スタンダードシリーズ [ガスフライヤー 卓上タイプ(都市ガス)] 【同梱配送不可】【代引き・後払い決済不可】【沖縄・北海道・離島配送不可】-業務用フライヤー

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2016年10月21日
Panasonic/パナソニック ネットワークディスクレコーダー(1TB) WJ-NX100/1
2016年10月 5日
HAGIHARA/ハギハラ【メーカー直送代引不可】 【Rosemary series/ローズマリーシリーズ】ソファー RL-1010BR-2C 【同梱不可】 【沖縄・北海道・離島お届け不可/土日配送・配送時間指定不可】
2016年9月20日
アイシングループ6社、「パリ国際モーターショー」に共同出展

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【代引不可】【メーカー直送】 TRUSCO トラスコ中山 【物品棚】 M5型中量棚 900X721XH1800 5段 連結 NG M56375B (5091021)【ラッピング不可】
2016年9月14日
その他 (まとめ)マイクロ採血管 668-15(100本)【×5セット】 ds-1589179
2016年8月22日
北海道 ウトナイ湖にて環境コミュニケーション活動を実施しました

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